Page 2 - Ebook_AGRI_9-1

วารสารเกษตรหันตรา ปีที่ 9 ฉบับที่ 1 ประจ าเดือน มกราคม - เมษายน 2566 Kaset Huntra Gazette Vol.9 No.1 January - April 2023

สารบัญ

บรรณาธิการแถลง เรื่อง หน้า

วารสารเกษตรหันตราฉบับนี้
สัมภาษณ์พิเศษ CEO 2-5
ได้ด าเนินการเผยแพร่มาถึงปีที่ 9 แล้ว
โรคใบจุดของผักกาดคอส.……………………….6-7
มีการปรับเปลี่ยนรูปแบบเนื้อหาในวารสาร

โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเผยแพร่ข้อมูล การพัฒนาเม็ดไฮโดรเจล…………………………..8-9

ข่าวสารกิจกรรมของบุคลากร นักศึกษา โรคแอนแทรคโนสและการควบคุม..............10-12
และศิษย์เก่าของคณะเทคโนโลยีการเกษตร
การยืดอายุการเก็บรักษาหัวมันเทศสด........13-14
และอุตสาหกรรมเกษตร

บทความในวารสารเป็นการเผยแพร่ผลงานทางวิชาการและองค์ความรู้ด้านเกษตร ผลงานวิชาการนักศึกษา
โครงงานสหกิจศึกษา..................................15-16
และอาหาร บันทึกเรื่องราวกิจกรรมในแวดวงเกษตรหันตราผ่านภาพข่าว
โดยเผยแพร่รูปแบบออนไลน์ตามก าลังทรัพยากรและสะดวกต่อการจัดเก็บ ข่าวสารเกษตรอยุธยา 17-20

มีเรื่องน่ายินดีมากมายที่เกิดขึ้นในแวดวงชาวเกษตรอยุธยาในปี 2566 นี้ ศิษย์เก่าที่ประสบความส าเร็จ 21-22

ทั้งการครบรอบ 90 ปี เกษตรอยุธยา อาจารย์ นักศึกษาและศิษย์เก่าได้รับรางวัล
แนะน าหลักสูตรการจัดการเรียนการสอน 23-24
ระดับประเทศ รวมทั้งมีผู้บริหารคณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร

ชุดใหม่และมีนักศึกษาใหม่ วารสารเกษตรหันตรา ขอเป็นสื่อกลางส่งก าลังใจ โครงการงานฟาร์ม "การผลิตผักเคล" 25
และร่วมแสดงความยินดีกับทุกท่านค่ะ
ข่าวบริการวิชาการ 26

ทีมผู้บริหารคณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร

ผศ.ดร.วิจิตรา เหลียวตระกูล คณบดีคณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร ผศ.ดร.นัยวิท เฉลิมนนท์ คณบดีคณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร
ผศ.ดร.ละอองศรี ศิริเกสร รองคณบดี อาจารย์เสน่ห์ บัวสนิท รองคณบดี
ดร.ชูศักดิ์ พูลมา รองคณบดี ดร.ธวัฒน์ชัย งามศิริ รองคณบดี
อาจารย์สนทยา มูลศรีแก้ว
รองคณบดี
ผศ.พาขวัญ ทองรักษ์ รองคณบดี ผศ.ดร.ทัศนีย์ นลวชัย ผู้ช่วยคณบดี
อาจารย์เฉลิมขวัญ อริยะวงศ์ ผู้ช่วยคณบดี อาจารย์จันทร์เพ็ญ บุตรใส ผู้ช่วยคณบดี

ผศ.ดร.ณัฐกิตทิ์ โตอ่อน ผู้ช่วยคณบดี อาจารย์วิเชียร ดวงสีเสน ผู้ช่วยคณบดี
ดร.วชิรญา เหลียวตระกูล ผู้ช่วยคณบดี ผศ.ดร.ณัฐกิตทิ์ โตอ่อน ผู้ช่วยคณบดี
อาจารย์สิงห์รัญ ชารี ผู้ช่วยคณบดี
ผศ.สุรเชษฐ์ บ ารุงคีรี หัวหน้าสาขาวิชาเทคโนโลยีเครื่องจักรกลเกษตร ผศ.สุรเชษฐ์ บ ารุงคีรี หัวหน้าสาขาวิชาเทคโนโลยีเครื่องจักรกลเกษตร

ดร.ยุพิน พูนดี หัวหน้าสาขาวิชาวิทยาศาสตร์การประมง ดร.ยุพิน พูนดี หัวหน้าสาขาวิชาวิทยาศาสตร์การประมง
อาจารย์อรุณี คงสอน หัวหน้าสาขาวิชาพืชศาสตร์ อาจารย์อรุณี คงสอน หัวหน้าสาขาวิชาพืชศาสตร์
ดร.ธีรพงษ์ ใจชาญสุขกิจ หัวหน้าสาขาวิชาสัตวศาสตร์ ดร.ชูศักดิ์ พูลมา หัวหน้าสาขาวิชาสัตวศาสตร์
อาจารย์วรรภา วงศ์แสงธรรม หัวหน้าสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ผศ.พาขวัญ ทองรักษ์ หัวหน้าสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
อาจารย์ชูชาติ เฉลิมถ้อย ผู้รับผิดชอบหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีเครื่องจักรกลเกษตร
ผู้รับผิดชอบหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีเครื่องจักรกลเกษตรและอาหาร
อาจารย์เฉลิมขวัญ อริยะวงศ์
ขอแสดงความยินดีเนื่องในโอกาสครบรอบ 90 ปี ผศ.ดร.ณัฐกิตทิ์ โตอ่อน ผู้รับผิดชอบหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเพาะเลี้ยงสัตว์น้ า

ผศ.ดร.ละอองศรี ศิริเกษร ผู้รับผิดชอบหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการผลิตพืช
เกษตรอยุธยา 1 พฤษภาคม 2566 ก่อตั้งเมื่อ 1 พฤษภาคม พ.ศ.2476 ดร.ชูศักดิ์ พูลมา ผู้รับผิดชอบหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาสัตวศาสตร์
รศ.ดร.สุชาดา บุญเลิศนิรันดร์ ผู้รับผิดชอบหลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการเกษตร
นางสาวณสิกาญจน์ สายเสมาภควัฒน์ หัวหน้าส านักงานคณบดี

- 2 -