มทรส.ร่วมงานแถลงข่าว งานเห็ดตับเต่างามที่สามเรือน

องค์การบริหารส่วนตำบลสามเรือน อำเภอบางปะอิน จังหวัดพระนครศรีอยุธยา จัดโครงการวันเห็ดตับเต่างามที่สามเรือน เพื่อเป็นการประชาสัมพันธ์ เชิญชวนผู้มาเที่ยวงาน และเลือกชิมผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเห็ดตับเต่า พร้อมผลิตภัณฑ์สินค้าโอทอปอีกมากมาย ซึ่งมีกำหนดการจัดงานวันที่ 1-2 กรกฎาคม 2566 นี้ ณ โดมอเนกประสงค์หมู่ 6 ตำบลสามเรือน อำเภอบางปะอินจังหวัดพระนครศรีอยุธยา โดยผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเห็ดตับเต่าเป็นผลงาน จากทีมวิจัยของ มทร.สุวรรณภูมิ ที่นำไปถ่ายทอดให้กับเกษตรกร อาทิ เช่น เห็ดตับเต่าดองน้ำเกลือ เห็ดอบแห้ง น้ำซอสจากเห็ด ข้าวเกรียบเห็ดฯ และยังเป็นศูนย์วิจัยชุมชนสามเรือน ของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิอีกด้วย