สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร จัดอบรมเชิงปฏิบัติการผ่านระบบออนไลน์ เรื่อง มาตรฐานอาหารปลอดภัย ภายใต้โครงการหลัก : โครงการพัฒนาศักยภาพการผลิตและสร้างมูลค่าเพิ่มสินค้าเกษตร กิจกรรมหลัก : เพิ่มศักยภาพกลุ่มวิสาหกิจชุมชน/ผู้ประกอบการแปรรูปสินค้าเกษตรด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรมกลุ่มจังหวัดภาคกลางตอนบน กิจกรรมย่อย : ส่งเสริมการแปรรูปผลิตผลทางการเกษตร เมื่อวันที่ 24 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2565 โดยวิทยากร ภญ.ขวัญฤทัย โยงราช และ ภญ.เนตรนภิศ กมลพันธุ์ เภสัชกรปฏิบัติการ กลุ่มงานคุ้มครองผู้บริโภคและเภสัช สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดพระนครศรีอยุธยา อาจารย์จันทร์เพ็ญ บุตรใส และ ผศ.ดร.วิจิตรา เหลียวตระกูล อาจารย์สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร จัดอบรมให้แก่ผู้ประกอบการผลิตอาหารในจังหวัดพระนครศรีอยุธยาและจังหวัดชัยนาท จำนวน 32 คน จาก 14 กลุ่มผู้ประกอบการ โดยได้รับงบประมาณสนับสนุนจากยุทธศาสตร์กลุ่มจังหวัดภาคกลางตอนบน